Девочки, прошу помощи))
Сегодня в Старбаксе( http://starbuckscoffee.ru/ru/_Food/) купила кусочек торта "Тройной шоколад". Вкусный безумно. Захотелось мне такой же сделать. Только вот затрудняюсь определить его состав((( На три шоколада - не очень похож(( Полностью темный, 1 бисквитный шоколадный корж. А вот сама начинка - точно не мусс. Что-то тягуче-горько-шоколадное)) По ощущениям - растопленный шоколад, но не совсем жидкий, но и не твердый. В общем, может кто-то кушал такой или видел - очень хочу рецептик вот именно такой начинки)