Милые девушки подскажите самую вкусную начинку. Хотим сделать подарок бабушке на 80 лет,а выбрать внутренность не можем. Вы такие вкусные вещи пишете я бы у вас все заказала, но мне нужно будет заказывать его в Ялте.....Может конечно у нас есть кондитер из Ялты??? Вообще буду очень рада.
Самая вкусная начинка!
Воронеж
ну если для торта,то обожаю крем из сыра Маскарпоне.
Делается собственно так: 500 мл. сливок 35%, 250 гр.сыр Маскарпоне,150 гр.сахара.
Взбить сливки с сахаром до загустения,добавить сыр и взбивать примерно мин 5-7.Вуаля)) ну и фруктики на вкус добавляете.
0
03.10.2012
Ответить
Москва
а коржи какие выбрать? в то пишут шифоновыйбисквит или еще что-то подобное. большое спасибо
0
03.10.2012
Ответить
Воронеж
я шокобисквиты не очень,но это на любителя.я классический бисквит обожаю. бисквит пеку по этому рецепту
0
03.10.2012
Ответить
Подольск
спасибочки вы уж простите)))
а начинку по этому рецепту тоже делаете?
0
03.10.2012
Ответить
Воронеж
торт Сникерс делала для мужа на ДР.очень вкусно,но для меня слишком сладко.я как уже писала люблю или творожный крем или с Маскарпоне( совершенно не жирный крем!!!)заправляю им торт когда клиенты просят Нежирный крем)))все довольны.
0
04.10.2012
Ответить
Орехово-Зуево
Здравствуйте. У меня есть знакомый кондитер в Ялте. Екатерина
0
04.10.2012
Ответить
Любляна
у меня самый популярный состав и самый мною любимый-ванильный (шифоновый) бисквит с творожным кремом с клубникой и бананами.
для бабушки шоколадный мне кажется не надо,а маскарпоне и сливки это конечно вкусно,но жирновато.
0
03.10.2012
Ответить