и опять Смешарики)

При застывании конечно твёрдая,как леденцы)

так леденцы не растапливаются жидко,а с сиропом,(а нужна глюкоза я читала)леденцы расплавляются и жидкие,я на бумагу для выпечки  нарисовала нужный размер,и вылила ,потом маленькой ложечкой размазала как нужно,но всё нужно делать очень быстро,быстро застывает карамель)немного полежит,потом с бумаги аккуратно поднимаю за край,как бы вверх,и переношу на торт,на нужное место.