Сосновоборск
Девочки, помогите пожалуйста советом. Заказали ноутбук вот по типу такого
И очень просят чтобы крышка была съедобная. Это возможно?Как?Видела Мк по крышке, выполненной из вафельных листов, но у нас таких нигде не купишь((((Чем заменить может. Заранее всем огромное спасибо))))
Обнинск
просто из хорошо высушенной мастики сделать. только не из жеалтиновой ,ее потом не съешь. если из бисквита, то придется использовать шпажки деревянные.
Сосновоборск
Свет, а можно пожалуйста поподробнее, если с бисквита и если с мастики (есть коллебаут, визьен, модел, бианка):)
Обнинск
и коллебаут и визьен отлично сохнут, если вечером тоненько раскатать до 1 мм и вырезать нужный размер, то утром уже будет сухая. Только надо осторожно работать, сухая мастика довольно хрупкая. И вполне съедобна потом, у меня мужу больше всего визьен нравится, он ее сухую как конфеты ест (колебаут еще не давала на пробу) Это если делать совсем тонкую крышку.
Обнинск
хм.. ну я такие еще не делала, но рискнула бы запихнуть кондитерскую картошку между 2 листами мастики. Один лист по размеру будушей крышки хорошо высушенный, на него всерху кондит. картошку или бисквит 1см, шпажки по бокам и 2 по середине для устойчивости. Всерху побтянула мастикой большего размера, так чтобы она перекрыла боковины и, перевернув всю конструкцию (чтоб ничего не сломать, собирала бы на дощечке и сверху прекрыла дощечкой в момент переворота), зашла на лицевую сторону. Шпажки должны торчать снизу чтоб их можно было воткнуть в торт. И оставила сушиться на несколько часов, картошка может подтаять, а вот бисквиту ничего не будет...
ну как то так.. путанно наверное написала..
Обнинск
пожалуйста, но имей ввиду гарантию не дам что все ок будет, но сама бы делала так.)))
Сосновоборск
Пока ты одна кто откликнулся, так что буду наверное следовать твоим советам))))
привет...а если попробовать из безе сделать? я как то делала "киевский торт" так там такие замечательно легкие коржи...конечно они хрупковаты, но обтянутые мастикой бубут вкусными...
Сосновоборск
Не знаю, я киевский пока не делала)))Надо подумать. Спасибо))
Обнинск
вот тут наглядный МК только с вафельными листами, мы их заменили на высушенную мастику http://regina16112.blogspot.com/2009/02/blog-post_02.html
Сосновоборск
еще тебя помучаю, а как крепить если из мастики крышка. Из бисквита я так понимаю просто внутри шпажки и втыкать в торт
Обнинск
про бисквит - да.
про мастику - либо сделать побольше лист и нижнюю часть приклеить к боку торта, стеночку сделать) либо когда раскатаешь лист 2-3 зубочистки внизу вкатать в мсатику и их уже потом в торт втыкать
привет...а если попробовать из безе сделать? я как то делала "киевский торт" так там такие замечательно легкие коржи...конечно они хрупковаты, но обтянутые мастикой бубут вкусными...
Москва
я бы не советовала совсем киевский, потому что коржи настолько хрупкие, что от прикосновения крошатся и мастику на такую площадь будет невозможно натянуть, чтобы не поломать со всех сторон.
