Лав из
Торты тематическиеВес : 2 кг. Внутри : воздушное йогуртовое суфле с добавлением ягод клубники и вишни,классический бисквит.



Людочка
очень мне нравится эта тема!!!!класс! Ирина, а не могли бы вы дать мне рецепт суфле, которое вы делали, плииииз!!!очень надо!!!скоро предстоит почти такой состав торта делать(бисквит с суфле), просили нежное суфле, хотелось бы проверенный рецептик!Буду благодарна!
23.10.2012
Ответить
Ирина
30 гр желатина залить 380 мл холодной ктпяченой воды,оставить для набухания. нагреть до растворения,добавить 10 стол ложек молока,4 ст л сока лимона + 4 ст л сиропа ягод или любой по вкусу,добавить кусочками фрукты или ягоды. добавить 250 мл йогурта,можно с фруктами. взбить 250 мл жирных сливок и смешать с массой. разлить по формам
23.10.2012
Ответить

