Вафельная крошка
она не размокнет, у меня Ольга брала - сказала что мешала ее с пралине коллебаутовским и промазывала корж - все отлично хрустело
честно не пробовала, посмотрела на сайте- написано что сохраняют свои хрустящие свойства при приготовлении и даже выпечки
у меня в сливках и маскарпоне размокла!
Да?(((( а вы ее еще куда то добавляете? Просто теперь и не знаю куда ее применить
Я ее в расплавленный шоколад добавляла и дети на хлеб мазали, также это же в мафины можно добавить - очень вкусно, можно как прослойку в тортике(только мажу на корж и переворачиваю на крем и в холод,тогда сохраняет хруст.)
а еще добавляла в пралине миндальное - и все туда же
Можно попробовать ее в шоколадный крем добавить, пралине-то что-то вроде этого (которое у Юли в закупках)
Да любой, на ББ есть варианты - в поисковике введи. Думаю, что от шоколада не должно размякнуть. Но не ручаюсь!
если только в шоколаде,то не мокнет!