шоколадные капкейки, начинка вишня, меренга
Москва
Обожаю сочетание шоколадного и розового.... очень красиво. Я так понимаю, что меренга лучше всего форму держит?
0
05.11.2012
Ответить
Москва
мне тоже самой такое цветовое сочетание нравится:) Лучше всего держит форму масляный крем:))ну и со сливочным кремом. Однако, правильно приготовленная меренга тоже молодец в этом плане:)
0
06.11.2012
Ответить
Москва
да, я его тоже так называю. И очень люблю. А как Вы делаете?
0
06.11.2012
Ответить
Москва
смотря для чего. для капов с мысло+пудра+сыр, для торта открытого, не под мастику сыр+пудра (оооч люблю) кол-во пудры на вкус, кто слаще любит, кто менее сладко
0
06.11.2012
Ответить
Москва
ясно. Я со взбитыми сливками делаю. Или с лимонным курдом пробовала. Спасибо!!!!
0
06.11.2012
Ответить
