Как же круутооо, мне надо к субботе намутить хоть на чуточку похожее)) Напиши плиз рецепт и кейков и крема, а мастика покупная?
я смогу хоть самого обычного смешарика без инструментов сделать? сынок обалдеет )))
Пасиб!
Капы:
2 яйца
3 / 4 чашки* белой муки
1 / 2 чашки миндальной муки
1 чашка сахара
115 гр соленого масла при комнатной температуре
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка разрыхлителя
* 1 чашка = 240 мл
Разогреть духовку до 205 гр. Сахар взбить с маслом до получения белого крема. Добавить яйца, одно за другим, взбивая после каждого. Добавить мед, перемешать. В другой миске смешать просеянную с разрыхлителем муку и молотый миндаль. Добавить к муке содержимое первой миски. Смешать до увлажнения муки. Формочки заполнить тестом на ¾. По желанию сверху положить ягоды и слегка придавить, или посыпать миндальными лепестками.
Выпекать капкейки в течение 10 минут, затем уменьшить температуру в духовке до 180 градусов и продолжать готовить 10 до 12 минут. Убедится, что они золотистого цвета и вынуть. Остудить
Крем: 100г слив масла взбить с 1 ст.лож ванильной-сахарной пудрой, до бела, добавить пол банки варёнки, не прекращая взбивать и 300г маскарпоне.
Мастика готовая уже.
инна, я уже с нетерпением жду др моей дочки!!!!! хочу-хочу чтобы ты готовила нам тортик))))
Свет, только заранее заказывай, а то уже за два мес народ пишется))
ох, тогда готова записаться, мне на 16 декабря.....что от меня нужно?
Свет, Декабрь уже почти весь занят, увы(, но готова выслушать пожелание, на счёт тематики, может осилю, 3 заказа за сутки!
Это еще и нереально вкусно!!!
Спасибо еще раз
, теперь я только к тебе
Сейчас сидим с мелким чай пьём, с этими же кейками)))(делала двойную порцию, иначе муж бы не простил:)!) Я только подумала о тебе, как оно там понравилось ли? А тут уже и отзыв))
Рада, что они полностью понравились, и внешне, и внутренне)))))
И вам вкусненько
ты волшебница
Спасиб, Елен! По мне, так жирноват, но Настёна( заказчица) дала добро даже на чисто масленный, а здесь масла совсем немного, практически всё сыр, поэтому вкус очень нежный-бархатный получился)
нужно попробовать сделать,а то на выходных хочу сделать,как раз сгущёнка лежит и ждёт своего часа.
Неа, гений ты. И не спорь. Это ж надо какие герои реалистичные 
так потому что срисованные,( в комп к мелкому залезла) и по картинкам слепленные)), там сложность в маленьком размере, не очень удобно, а так легкотня))
Но, всё-равно, спасибо 
ИннА, подскажите пожалуйста, а как вы делаете на палочках завитки разных цветов вплетенные?
Кать, берёшь мастику двух и более цветов, если хочешь, катаешь жгутики одинаковой толщины и длины, затем соединяешь их вместе и скатываешь в общий жгут, потом один кончик прокатываешь вперёд, а другой назад одновременно, получится полосатый узорчик, пока мастика пластичная и хорошо прилипает, скатываем в кружок и насаживаем на палочку, её кончик предварительно макнуть в воду, клей или водку, чтоб она хорошо закрепилась внутри конфеты.....ну вроде всё, надеюсь понятно!
Такие прикольные и реалистичные,БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Инна, Вы просто талант. Это настоящее искусство, сладкое искусство :)
Инна, а подскажи плиз, если не секрет, а конфетки круглые на шпажках ты сама делала или это специальные какие?
Я уверена дочка будет в восторге:)
спасибо
ой сколько же всусноты и красоты!!!!!!! Инн, подскажи пожалуйста как насадка называется?
Суперские!!! Смешарики , как будто тем же художником сделаные, что и мультик рисовал!! Прям не отличить!!
Ну тя нафиг!!! У меня уже все слова восторга закончились!! Что ни пост, то красотища нереальная!!!
здравствуйте. Можно узнать стоимость такой красоты. на 30шт.
Инна, супер!!! Такие классные смешарики получились!!!!!!!!!
Спасибо, Иннусь! Если чес, самой нравятся, хотя, обычно я себя критикую...
Оль, на здоровье) По мне, так жирновато получилось, но иногда можно)))
Очень здорово! А крем так и хочется попробовать, да и всё тоже хочется)
Нереально нравитсяяяяя!!! Хотим в клиенты на такую же красоту, берете?:)
Как все таки классно, какая вы умница)))) Это ж сколько надо сидеть и делать их?
Гуль, спасибо! Возилась действительно долго, с обеда до двух ночи))



))))))))))))


))





))