Вес 2,5 кг. Внутри "Птичье молоко". Икра из яблочного сока.
Сосновоборск
Эльмир, а икру на что выкладывала?У меня очередная бочка в прошлый раз все же побаялась выложить икру и отдала отдельно, но все же хочется отдавать уже с икрой
0
25.11.2012
Ответить
Москва
Юль, да просто на мастику. Три раза так делала и ничего не было. Ты икру на салфеточку выкладываешь, когда сливаешь ее? Чтобы масло пропиталось?
0
26.11.2012
Ответить
Сосновоборск
Выкладываю, а в баночку с икрой потом смотрю а там все равно масло((. Я в первый раз когда бочку делала, выложила икру и минут через20 потекла, хорошо что для себя
0
26.11.2012
Ответить
Москва
А на каком желатине делаешь? И сколько его кладешь? Я на 200гр сока беру 15гр желатина, чтобы уж наверняка. И желатин обычный, не для покрытия торта.
0
26.11.2012
Ответить
Москва
Вот и выяснила проблему, для этой цели лучше обычный. Пробовала я этот, на мой взгляд, он какой то мягкий что ли, для покрытия хорош, а вот для икры слабоват.
0
26.11.2012
Ответить
Москва
200 гр сока, я беру яблочный детский. 15 гр желатина. Желатин обычный, не для покрытия торта. Желатин замачиваете и потом смешиваете с соком. Я подкрашивала красителем до нужного цвета. Процесс приготовления икры знаете, или описать?
0
30.11.2012
Ответить
Москва
http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=165:lesson-95&catid=34:lessons-for-decorating-cakes&Itemid=55 Здесь хорошо описан процесс. Единственное, я не промываю ее под водой, просто выкладываю на салфетку и масло лишнее впитывается. А потом ложечкой аккуратно сгребаю в контейнер и в холодильник.
0
30.11.2012
Ответить
Москва
У тебя все тортики очень аккуратные!!! Этот тоже не исключение!!! Хороша бочка!!!
0
27.11.2012
Ответить
Санкт-Петербург
суперский бочонок!!! Прям так бы и зачерпнула оттуда икорки)))
0
26.11.2012
Ответить
