Мои первые тачки!!!!
Торты детскиеВанильный бисквит с двумя начинками: 1я-творожно сливочный крем,2ая-шоколадный мусс с фундуком.
Вес :2600кг
likom-olya
Александра, Вы просто умница, смотрю на ваши торты и оболдеваю... 
Подскажите пожалуйста, чем вы выравниваете торт под мастику и можно купить печворк или выемки под буквы. Зарание спасибо
Подскажите пожалуйста, чем вы выравниваете торт под мастику и можно купить печворк или выемки под буквы. Зарание спасибо
25.03.2013
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Спасибо!!! Масло+сгущенка,а штампики можно купить в магазине где всё для скрапбукинга
25.03.2013
Ответить
Татьяна
Саша, я абсолютный новичок, простите за глупый вопрос 
а шоколадный мусс с фундуком - вы как фундук добавляли? - измельчить и перемешать?
а шоколадный мусс с фундуком - вы как фундук добавляли? - измельчить и перемешать?
09.12.2012
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Рецепт от 
Лена
Шоколадный мусс:Шоколад чёрный 200гр, молочного с орехами(милка) 300гр, залить кипящими сливками 33% 250гр. Просто сливки закипели, вылить в шоколад размешать. Пока остывает, подготовить бисквит, обязательно промочить. Смешать остывшую шоколадную массу с 400гр взбитых сливок и залить в форму.
Я добавляю ещё желатин для надежности,на 1 порцию 10гр желатина на 40мл воды.
Лена
Шоколадный мусс:Шоколад чёрный 200гр, молочного с орехами(милка) 300гр, залить кипящими сливками 33% 250гр. Просто сливки закипели, вылить в шоколад размешать. Пока остывает, подготовить бисквит, обязательно промочить. Смешать остывшую шоколадную массу с 400гр взбитых сливок и залить в форму.
Я добавляю ещё желатин для надежности,на 1 порцию 10гр желатина на 40мл воды.
10.12.2012
Ответить
Татьяна
Спасибо вам огромное 
, на Новый год хочу приготовить моим сладкоежкам:)!!!
, на Новый год хочу приготовить моим сладкоежкам:)!!!
10.12.2012
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
И особенно когда еще с шоколадным бисквитом
10.12.2012
Ответить
Татьяна
Вот -вот! я так и хотела его с шоколадным бисквитом, и еще с заварным кремом, а бисквит бейлизом пропитать чуток, для аромата:))))!!! думаю, будет вкусненько!:))))))
10.12.2012
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Очень вкусно,я пропитываю сгущенка+вода+бейлис
11.12.2012
Ответить
Татьяна
Ух ты!! надо тоже так попробовать пропитать!!! Столько идей вы мне подсказали, не знаю, как благодарить!!!
11.12.2012
Ответить
Masha СК
Сразу в глаза бросается идеальное выравнивание, сам тортик тоже очень красивый)
08.12.2012
Ответить
Оля СК( торты на заказ, мастика)
Тортик клёвый, выравниваниа 5+++++++!
Саша , где такие подложки покупаешь?
08.12.2012
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Спасибо Олечка!!! Подложки из "Венчика" мои любимые.
09.12.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.