Про капкейки без мастики))
Капкейки и КейкпопсыПродолжаю упорно отказываться от мастики и искать альтернативные способы декора:) Новые в списке - шоколадные зверята, которые порадуют любого малыша)) Были дополнением к радужному торту .
Настя (Оформление праздников)
Юля, добрый день! Подскажите где приобрести такие формочки для шоколада? Спасибо
30.01.2014
Ответить
Светлана
Юля, ДВ, не подскажите из чего приготовлен этот крем)))) пож. очень нежно смотрится и наверное очень вкусный ))))
И еще какая у вас насадка чтобы сделать так красиво???
Спасибо за ответ!
02.01.2013
Ответить
Юля:)
Светлана, крем сливочный на основе меренги, а еще крем со сливочным сыром и маскарпоне. Насадка в форме звезды. Спасибо!
17.01.2013
Ответить
Галина
А еще интересует насадка..сколько она в миллиметрах? У меня не такая большая, приходится "накручивать" крем на пирожное. Вот видите, завитушки)) Покажите, плиз, насадку))
.
24.12.2012
Ответить
Юля:)
Галина, крем сливочный на основе меренги, а еще крем со сливочным сыром и маскарпоне. Сколько см на садка точно не скажу, где-то 1,5-2 см. Спасибо!
17.01.2013
Ответить
Юляшка
Юля, такие красивые зверята, детишки наверняка в восторге будут, а главное 100% съедят из шоколада-то
24.12.2012
Ответить
Юля:)
Юляшка, спасибо! Главное, что они не "условно съедобные" как мастичные, это меня радует очень))
17.01.2013
Ответить
Кристина
Юля суперские капкейки,а можите поделиться вашим кремом,вы из чего его делаете?
24.12.2012
Ответить
Юля:)
Кристина, спасибо! Рецептами я больше не делюсь, сорри. А те, что выкладывала раньше, все еще у меня в дневнике:)
17.01.2013
Ответить
Человек с Пуговкой
такие зверята могут так же порадовать уже большую 27милетнюю тетю=)))))))))))))
23.12.2012
Ответить
Катерина
Очень здорово!красиво;)а главное маленькие поедатели шоколада будут в восторге от таких шокаладненьких красавчиков;)
23.12.2012
Ответить
Ириша (фотограф новорожденных)
Юля, вы генератор идей!!!!Какие милые зверята! И как всегда безупречные капкейки!
23.12.2012
Ответить