Ну вот, и я добралась до этого грешного паровоза))). Делала не только эту форму в первые но и сам торт (бедного еврея или сказку - кому как больше нравится). Было бы времени побольше, думаю вышло бы аккуратнее, но у меня на торт сейчас не больше ночи, включая выпечку(а то и меньше))))Декабрь - месяц тяжелый, думаю вы, девочки все в курсе))) С весом конечно тоже не угадала- перевес в 0,5кг, так как просили 3 а вышло 3,5. Ну такой уж я кулинар))).
Москва
Томас
Нижневартовск
Паравозик очень симпатичный!
Не понимаю, почему все так с этим перевесом плачут? Я на сто процентов уверена, что невозможно сделать точно тортик грамм в грамм, даже я вот делала недавно два одинаковых вроде торта, а все равно один тяжелее другого оказался... Об этом надо все равно предупреждать заказчиков, чтобы потом ни вам и ни ему не было это неприятным сюрпризом. И при чем тут "такой уж я кулинар", ты же в первый раз тортик такой делала, ты же не предсказатель, чтобы точно знать как он получится
?
ну как-то так))))...не обидешься на меня, надеюсь))))
0
29.12.2012
Ответить
Москва
Спасибо, обижаться мне не на что)). По поводу веса не плачусь, уже привыкла что у меня так выходит - мне клиент уже написала что 3,5 много, сказала им чтоб оплачивали свои 3))). Что уж теперь, зато опыт! Жаль только не было времени ночку выдержать тортик в холодильнике чтоб просел как следует - было бы все ровнее))). И почему то у меня всегда торты на фотографиях получаются сильно хуже и кривее чем в жизни,
фотограф из меня ну оч фиговый)))
0
29.12.2012
Ответить