2,3кг
Шифоновый бисквит, сметанный крем, прослойки шоколада, персики, грецкие орехи
Торт для своей одноклассницы делала.
Не хотела брать на это число заказы, т.к. уезжали в гости к бабушке. И тут звонит одноклассница, умоляет сделать, тем более в том же городе живет, где и бабушка наша.. Согласилась...
Коржи испекла дома, взяла с собой, там торт промазала.
Приготовила мастику. вроде все нормально было... Покрывала раз 8 наверное!!!!! Торт должен быть квадратным. На угла мастика рвалась огромными дырами! Первый раз у меня такое!. И пробле ма в том, что я же не дома, продуктов для новой мастики нет!!!! Время 9 вечера, купить негде! Вся испсиховалась! Хотела уже звонить, отказывать в торте. Потом решила попробовать покрыть круглый торт. Вообщем, кое-как покрыла. под цветами почти сплошная трещина... Крахмал повсюду!!!! Причем увмдела это только на фото!!!! Кисточку свою не взяла, много еще чего забыла, а без инструментов беда! Все делала подручными средствами...
Фотик забыла. сняла на телефон и случайно удалила, когда в комп перекидывала! Это фото заказчицы.
Короче 1 и последний раз делаю торт на выезде!
