Срочная Скорая помощь!!!
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки,очень срочно!!!
Объясните,как пользоваться таким трафаретом?
http://www.la-torta.ru/index.php?productID=6218
Завтра торт отдавать,а у меня не получаются буквы.
Мастику запихнула в форму,а обратно не вытащить,она тонкая и мягкая.Буквы не получаются.
Мастика Моделпаст.
Спасайте!
Спапсибо!
Ирина (Торт на заказ Пхукет)
У меня из пластика Модел никогда не выходит)) даже после морозилки, даже после крахмала... Только обычная мастика, прикрахмалить молд и в морозилку) до полного замораживания)
08.02.2013
Ответить
Natalia
ну он вообще то для шоколада,но девочки уже дали совет,а лучше приобрести другой алфавит,спец. для мастики.
08.02.2013
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
припудрить крахмалом,положить мастику и на 3 минутки в морозилку,но то же каждый раз хорошо получится.А вообще в таких молдах самое хорошее делать из модела.
08.02.2013
Ответить
