Орел
На днях моя родная радиостанция отметила с размахом День рождения.
На праздновании был огромный торт весом 22 кг 300 г
Интересно, сколько бы мне пришлось выпечь бисквита в моей форме скромных размеров 17х22 см..?(Миксер бы, точно умер)..И сколько бы такой тортик весил с натур.продуктами...
Пхукет
Сегодня отдала торт на 11,5 кг, он как треть был от этого и по высоте меньше :) Я пекла 4 бисквита в прямоугольной форме. И у меня 2 миксера, ни один не пострадал) но от такого, как на фото пострадала бы я! :)
Пхукет
Москва
Пхукет
Я тоже себе бандаж заказала, но он пришел в день, когда я уже напекла эту кучу бисквитов)) я в нем только собирала. Да, надо подумать о листе... он и правда, бандаж этот, офигенных размеров)
Пхукет
Орел
Ира, а ты обычно печёшь бисквит на сколько яиц,если форма. предположим круглая 23 см?
Пхукет
Пхукет
Ни фига себе тонких))) у меня разъемная, стандартная форма 6 с небольшим см. Это можно и на 4 коржа, разделить :) Но я делю на 3 части.
ну и чего? вкусный был? или, как обычно на хлебзаводах, "ни о чем"? ))
Орел
Лена, кто не делает торты на заказ, для того всё магазинное вкусное. 
Кириши
а это из кондитерской какой-нибудь наверно? просто в дом.условияхх где охлаждать такой тортище? да и таскать как из холода на стол и т.д.?))))
Орел
Ксень, не воспринимай пост буквально. 
меня б вперёд миксера вынесли 
Его делали на хлебозаводе
