Когда хочется вкусного тортика - не обязательно, чтобы он был с мастикой. Можно порадовать себя вкусненьким тортиком, украшненным шоколадом или печеньками.
В этот раз на домашние чаяпитие, по случаю годовщины свадьбы, для своей постоянной клиентки я делала тортик в виде сердца с клубнично-клубничным вкусом)))
Вес 2,1 кг Шифоновый ванильный бисквит, сливочно-клубничное суфле, клубничный ганаш. Украшен шоколадными элементами из белого и темного шоколада
Начнем с разрезика:
И сам тортик:
Москва
спасибо))) клубничный ганаш - крем из сливок и клубничного шоколада)))
Москва
нет - кондитерский розовый шоколад со вкусом клубники коллебаут
http://www.callebaut.com/ruru/products/chocolate/coloured-and-flavoured-callets
Москва
Очень-очень-очень!!! Хочу съесть!!!
P.S.С Днем рождения доченьки!!!
Санкт-Петербург
Вкуснотищаааааа!!!!!!! Оль, а можно рецепт суфле? Уж ооочень аппетитно)
Москва
Как здорово! Аппетитный разрез, аж слюну глотаю))) Ольчик, дай рецептик мусса)
Москва
спасибочки))) пожалуйста - http://chadeyka.livejournal.com/35896.html#cutid1
Москва
Лиза, спасибо большое)) Когда карандаши заберешь?? Забыла про них?
Ой ,спасибо,Олечка...я совсем про них забыла. А на маскарпоне меня запишишь на 6шт баночек на след.выкуп.
Москва
ничего страшного - они лежат))
напиши пожалуйста в темке - http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1725066, а то боюсь потеряю
Москва
Ты злыдень,с разреза начала,я ж чаем почти захлебнулась...
Чугуев
ооооооооооой, какая вкусняшка!!!!!!!!!!!!!! блин, тоже хочууууууууу
Москва
спасибо)) приготовь - все очень легко)))
Москва
