Блин,сегодня провозилась с куличами 4 часа(первый раз в своей жизни). Получились очень вкусные,но зараза,те которые были в большой форме-все опали. те,что по-меньше,нормально. С чем это связанно,не могу понять(((((
![DэSH]{а ツ](https://cdn2.imgbb.ru/preview/r/lMw8gi8O_H9qTBbOhGvJgg/80x80/navatar/21/215911/201804/a32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg){kind=avatar}
Черкассы
Духовку в первыен 20 мин. открывала??
Либо просквозило, либо мало дала времени на расстойку, либо просто не допёкся, либо температура не подходящая. Я всегда ставлю на большую, через 20 мин. делаю меньшую.
Ты не разрезала? Что там в середине???
Я больше склоняюсь к тому что до того, как поставить в духовку тесто не поднялось.
Не расстраивайся, абы вкусная была, в следующий раз получится красивее.
0
02.05.2013
Ответить
