наконец-то я добралась до тортика 3 шоколада, довольна, вкусненький
Ростов-на-Дону
Красота)))Скажите а какая высота у торта?Вот тоже планирую сделать,и думаю чем нарастить бортики,если в форму не поместиться по высоте.....
0
12.05.2013
Ответить
у меня была разъемная форма диаметром 21 см, высота тортика получилась 6,5см, но он был как раз до кроев. Корж получился высокий, я его разрезала пополам, и мусс делала из меньшего количества сливок, я истратила поллитровый пакет сливок на все. Все остальное брала в пропорциях как в рецепте
0
12.05.2013
Ответить
Ростов-на-Дону
У меня форма 26см диаметр и 6см высотой....На пол порции делать или на полную?.....
0
12.05.2013
Ответить
ну корж точно можно делать либо полпорции, либо 2/3, а мусса можно и целую, ну или чуточку меньше, но пол порции точно будет мало
0
12.05.2013
Ответить
