Про клубничный поцелуй.
ВОПРОСЫ кондитеровВопросик.
ДЕвочки, подскажите пожалуйста! Просят его, но не с заварным, а со сливочно-сметанным кремом... Реально? я что-то засомневалась... Желе нормально отреагирует?
Елена
Я делала со сливочно творожным - все отлично!
Это мой первый и пока единственный опыт этого торта
Это мой первый и пока единственный опыт этого торта
16.05.2013
Ответить
JuliAno СК
отлично отреагирует! Это Машино ноу-хау, проверено! И куда как вкуснее заварного крема!
16.05.2013
Ответить
Ксень'о'Рита Андрей'евна
спасибо, Юлечка!!! Что вкуснее - даже не сомневаюсь!!!)))))) вот по поводу сохранности консистенции желе были сомнения, но теперь они развеялись))))
16.05.2013
Ответить
Екатерина
Маша и писала рецепт с таким кремом. Я сделала с кремом маскарпоне, всё ок, но желатина в клубнику добавила больше.
16.05.2013
Ответить
Ксень'о'Рита Андрей'евна
спасибо, не видела) я сколько читала - везде с заварным)
16.05.2013
Ответить
Vitashkina (торты, капкейки) СК
И мне можно ссыль) Какая Маша и где писала)) А то все на неё ссылаются)
16.05.2013
Ответить