Девочки подскажите чем можно покрыть торт.Подружка будет печь блинный торт ,я сделала пару фигурок для украшения, а чем кроме мастики можно покрыть сверху торт??хотели сначала желе, но думаю что фигурки потекут?а если их поставить перед самым поздравлением ??
ганаш, белково-масляный крем, другой масляный крем, взбитые растительные сливки. смотрите выше вашего поста пост о блинном торте
0
27.05.2013
Ответить
то есть если я просто взобью 33% сливки и сверху ими намажу торт и посажу фигурки ,мастика не расплывется??
0
27.05.2013
Ответить
читайте внимательно "растительные сливки" - не путайте. от обычных безусловно мастика потечет.
0
27.05.2013
Ответить
очень советую белково-масляный крем - по вкусу похож на пломбир, цвет белый, красится чудесно, мастика на нем не тает.. погуглите рецепт
0
27.05.2013
Ответить
хорошо ,сейчас посмотрю))да было бы как раз , тематика волны и рыбак в лодке)))
0
27.05.2013
Ответить
Мария спасибо большое за совет)))крем получился такой вкусный, да прям мороженое пломбир)))
0
29.05.2013
Ответить
да эт так)))и торт тоже первый раз блинный делали ,эт вариант для тех у кого плохая духовка . вуснее чем покупной получился)))
0
29.05.2013
Ответить