Мой первенец)

я тоже новичок! в этой группе много классных советов!http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1695003первый опыт у меня комом был с матикой. но когда я все сделала как в этой ссылке - ни одной складочки при обтяжке не было.цветок просто замечательный
18.07.2013
Спасибо! Посмотрю обязательно)
18.07.2013
Валентина, поскольку торт поставили в категорию "критика", то будем резать по-живому)))) 1. С обтяжкой не получилось, Вы и сами это поняли. И заломы и трещины на сгибах, поэтому чтобы так не мучиться в следующий раз купите готовую мастику, например. Стоит не так дорого, но удовольствие от процесса получите. 2. Шарики по низу крупноватые и размер разный....И зачем Вы их приплюснули? На будущее можете купить молд бусин и с ним опять же проще и аккуратнее намного. 3. Цветочек хороший, но лепесточки нужно немного подсушить было, чтобы не выглядели увядшими. 4. Крахмал (или пудра?) - нужно тщательно убирать со всего торта и декора. Кисточкой с водкой. 5. Валентина, Вы молодец!
18.06.2013
Шарики я уже делала хоть бы как) В середине ночи) С размером маханула конечно) Может лепестки так выглядят из-за серебристого кандурина?
18.06.2013
Мастика хорошо растягивается, по этому выровняв верх, поднимаете край мастики сбоку и разравниваете по боковинке, и вот так по чуть чуть, по кругу, ложится ровно (надеюсь немного понятно написала). А так молодец что пробуешь, уверенна что следующие тортики будут все лучше и лучше :)
18.06.2013
Она быстро так застывала и сразу трещины в этих складочках появились( Может я толсто раскатала?
18.06.2013
ну раз она домашняя, возможно густовато получилось, может поменьше пудры или попробовать другой вариант мастики
18.06.2013
Думаю в след. раз так и сделаю)
18.06.2013
Я на самом деле восхищаюсь людьми,которые не боятся хотя бы начать творить такие вещи)))) торт получился красивый,тем более для первого раза и без образования, он шикарный)
18.06.2013
я очень расстроилась, что ровно не смогла покрыть. Думала это легко и не уделила должного внимания)
18.06.2013
На самом деле,если бы вы не сказали я бы подумала,что такая задумка))))
18.06.2013
Это я уже потом так задумала, когда поняла, что не получилось)
18.06.2013
Тортик для сестры Мой первый тортик с Мишками.