Девочки, купила обычные трубочки, а везде встречаются "коктельные", сегодня купила и коктельные, но они такие прям большие))), какими укреплять нижний ярус под подложку? 
Кривой Рог
Какие трубочки для укрепления яруса?
Нижневартовск
Классные трубочки, которые толстые! Искала такие под цветочек) Укреплять не сложно. В торт засунуть до конца сколько влезет , обезать выступающую часть и сверху ставить следующий торт, чтобы верх не скользил намазать айсинга или кремика немного. Лучше всего 4 посередине на некотором расстоянии и еще по периметру не выходя за диаметры верхнего...
0
17.07.2013
Ответить
Кривой Рог
Спасибо большое!!! Засовывать же в торт уже выровненный и обтянутый мастикой, прям перед сборкой, да?
0
17.07.2013
Ответить
Липецк
Алёна, подскажи, а обязательно трубочки использовать? можно одни шпажки вставить?
0
18.07.2013
Ответить
Нижневартовск
Я не пробовала, мне кажется можно, но как дерево будет с кремом себя вести и их подпиливать под размер нужно. Трубочки как-то гигиеничнее, мне кажется. Хотя фигурки я иногда так и вставляю на шпажке... В общем, думаю можно)
0
18.07.2013
Ответить
Санкт-Петербург
а подложку сверху класть или прям так второй ярус на эти трубочки?
0
17.07.2013
Ответить
Нижневартовск
Верхний торт должен быть на картонной подложке вырезанной в диаметр тортика. А то никакие трубочки не помогут)))
0
17.07.2013
Ответить
Николаев (Львовская обл.)
Я всегда думала, что спажки должны выглядывать с первого яруса, что бы на них крепить второй((( Как же он держится если мы их обрезаем? И всегда надо использовать картонную подложку для верхнего яруса? На фотках в интернете с разрезом многоярусных тортов ее не видно((( Огромное спасибо за разъяснения))) 
0
06.02.2014
Ответить
Нижневартовск
Мне кажется везде делают на подложке, а торт провалится без нее и зачем тогда шпажки, они же держат от проседания, упираясь в подложку верхнего торта. Чтобы торты совсем не разъезжались, могут ставить посередине длинную палку, которая держит все торты вместе. Подложку мажут шоколадом или айсингом, чтобы она не съехала, если не ставится центральная ось...
0
07.02.2014
Ответить
Кривой Рог
Юль,а где ты толстенькие трубочки покупала?я таких вроде не видела(я пока на будущее спрашиваю,собираю полезную информацию,в одном городе живем все таки)))
0
17.07.2013
Ответить
Кривой Рог
В сильпо, там где одноразовая посуда и все для дня рождения, колпаки, шарики и т.д. 12шт 14грн
0
18.07.2013
Ответить
Воронеж
Я во внутрь трубочек вставляю деревянные шпажки для надёжности, потом трубочку спиртом протираю, вставляю в торт и обрезаю.
0
17.07.2013
Ответить
Кривой Рог
О, так наверно тоненькие тоже можно использовать, со спажками, а коктельные эти, они такие плотные. У меня будет двухярусник, на 4кг, то думаю просто коктельные выдержат аж бегом)))
.
.
0
17.07.2013
Ответить