Москва

Торт "вперёд. Диего"

Москва

ДД!Подскажите, пожалуйста, ну вот как у Вас такой острый край получается?Вот бьюсь-бьюсь над выравниваем, а такая красота не выходит(

31.08.2013

Ответить

Москва

собирать торт надо в форме

дать пропитаться 2 часа

подрезать ножом

заровнять картошкой и охладить

заровнять маслом. дело практики-надо больше тренироваться

31.08.2013

Ответить

Москва

так и делаю, а вот когда мастикой покрываю, край округляется(

31.08.2013

Ответить

Москва

плохо охлажден после масла. перед покрытие надо охладить минимум 2 часа

31.08.2013

Ответить

Москва

а, вот оно что, да, у меня всегда меньше стоит, поэтому и оплывает край, спасибо большое за совет, сегодня как раз и попробую

31.08.2013

Ответить

Москва

Шикарный торт получился!!! Спасибо, Люба!!!

И красиво и вкусно!!!

Ваня был мега-доволен!!

12.08.2013

Ответить

Москва

большое. большое спасиб

12.08.2013

Ответить

Похожие записи