Девочки, заказали мне свадебный, и сразу на 3 яруса. У меня много вопросов, не проходите мимо, пожалуйста!
1.Как вес рассчитать-общий вес 6-7кг, верх-шифон и йогуртовое суфле, середина сникерс, низ шифон и тоже йогуртовое суфле с ягодами, если суфле я делала, то сникерс ни разу, он легкий или нет???
Какой диаметр ярусов должен быть и высота???
2.укреплять ярусы шпажками? сколько их ставить в каждый ярус?
3.коробка под такой торт какая должна быть?-на 7кг?
4.сверху небольшие фигурки бдут из мастики-жених и невеста, так вот можно их поставить без шпажек? Не упадут при перевозке? (можно просто на смс???)
Ирина, вот такой нам кондитер делала на свадьбу, получился 6,8 кг, не смешной вроде:)))
