Внутри внизу птичье молоко, вверху шоколад на кипятке, крем из маскарпоне, вес 4 кг 
Быстро тортик)
Ира, я как всегда обалдела, круто, еще не одной подушки не делала, наверно сложно!!?? А как птичьку туда спрятали??
0
15.10.2013
Ответить
Оля, спасибо большое))) у меня формы есть для подушек, но честно говоря мне не очень нравится с ними, делаю сама квадратный бисквит, потом обрезаю его как надо, а сверху делаю ганаш, но такой чтобы каменным не становился, а так чтобы с мастикой продавливался для бусинок, в про порциях не знаю, всегда на глаз делаю)
0
15.10.2013
Ответить
Птичьку тоже в квадратную форму и обрезала потом ( остатки для мужа всегда остаются)))
0
15.10.2013
Ответить

