Намучилась со стебельками)))
Коржи Молочная девочка, крем сливочный с маскарпоне, киви, персики, кешью. Вес 3 кг.
С разрезом под катом(от заказчицы):
Липецк
С герберами.
Москва
Такой классный, квк вы все делаете крем с маскарпоне у мння он не получаетссяяя!!!((((
0
12.11.2013
Ответить
Липецк
спасибо!!! крем делаю просто-смешиваю в миксере маскарпоне и сливки с сах.пудрой, всё на глаз, по вкусу, иногда добавляю немного сгущёнки.
0
12.11.2013
Ответить
Разрезик аппетитный! 
Костомукша
Да, разрез очень аппетитный. Людочка, искала именно такой торт как у Вас. Ну вот Ваш первый и попался. Я как раз по стебелькам. Почему Вы с ними намучились и намного больше мастики надо для торта? И еще Вы их катали в ручную или экструдером выдавливали? И по времени это долго? Буду благодарна, если ответите на мои вопросы.
0
30.11.2013
Ответить