Казань
мммм, как красиво. можно рецепт теста, пару раз делала- мне понравилось как у меня тесто получилось,их моооре,пока найдёш что понравится . и рецептик крема, плиииз. а то я только 3 крема знаю-банальный белковый,белково-маслянный и маслянный с зефиром( на любителя)
0
24.11.2013
Ответить
Брест
У меня 2 вида капиков: ванильные и шоколадные.Мои любят ванильные больше, но чтоб в серёдку крем шоколадный ''Нутеллу'',я недавно писала рецепт, и сверху тоже любят, чтоб этот крем. А так я ложу белковый заварной- меренгу сверху, знаю про масляно-белковый и зефирный, всё хочу попробовать эти рецепты. А тебе каких капкейков рецепт написать? Завтра может с компа зайду,напишу.
0
24.11.2013
Ответить
Казань
если не сложно можно оба рецепта капкейков и креем. масляно белковый лёгкий и вкусный, но последний раз не получился - масло не оч хорошее было - на него грешу. заранее спасибо.
0
25.11.2013
Ответить
Брест
Вот здесь брала http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html
http://open-cook.ru/recipes/rc48251---nezhnye-kapkeyki
вот эти тоже ничего: http://jaa.su/retsept-amerikanskih-vanilnyih-kapkeykov/
Крем внутрь вот этот -http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1833817
А ещё шоколадные делала по рецепту бисквита -шоколад на кипятке,понравилось, только если бумажные формочки, то их надо в силиконовые или в металлические вставлять. Белковую меренгу погугли. А зефирный тебе понравился? это зефир с маслом который?
0
26.11.2013
Ответить
Казань
Спасибо большое!!! 
У меня он никому не понравился, на любителя.http://www.povarenok.ru/recipes/show/61515/ вот такой делала, его не много получается.
0
26.11.2013
Ответить
ах 
Брест
)))) А , это я с телефона писала, вот он и выдал)))) Я имела ввиду Даника своего
0
24.11.2013
Ответить
Да ладно тебе, у тебя счас просто гормоны так реагируют
Москва
Я еще капкейки не пробовала))) клевые получились! Только птички не злые, а какие то печальные.., или это у меня такое настроение... Я на днях буду первую торт-книгу делать в подарок шефу, он в отставку уходит. Надеюсь, что получится. Уже прям руки чешутся налепить что-нить!
0
23.11.2013
Ответить
