Капы) Утилизация слив!)
Капкейки и Кейкпопсы Тренируюсь я тут на кошках на капах)
Заимела теперь насадки подходящие, училась делать мерегну) Как видно по фото-не особо вышло, но главное -принцип поняла)
Шоколадные капы, внутри шоколадно-сливовый крем (отличный выход по утилизации огромного количества слив!), меренга, желтые- взбитые сливки) 

Helga (торты на заказ)
спасибо) Да, неожиданно вкусным оказался сливово-шоколадный крем внутри шоколадных капов, сама удивилась)
04.12.2013
Ответить
Helga (торты на заказ)
Мерси) Добавила в сливки лимонную кислоту, раз уж экспериментировать- так на полную катушку) На вкус получилось чудно, но на вид-как перевзбитое масло( В италике брала,три разные: BT215. Насадка КРУГЛАЯ, BX5017. Насадка, BC328. Насадка ЗАКРЫТАЯ ЗВЕЗДА . широкие все.
03.12.2013
Ответить
Helga (торты на заказ)
Да)) Капы для домашних, поэтому решила попробовать. Я люблю просто кислинку, вот и попробовала)
03.12.2013
Ответить