Войти

Елки новогодние))

КРАСИВО!

0
23.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Светлана, спасибо!!!))
0
23.12.2013

Наташ, очень красиво!!!! Я только учусь) подскажите секрет приготовления крема. Никак он у меня не выходит((( жидкий слишком и все!!!  Взбиваю долго, белки охлаждаю перед тем как масло ввести. Что не так?

0
31.01.2014
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Настя, спасибо! Посмотрите на Ютьюбе видео приготовления этого крема - там четко видны все этапы и консистенция крема на каждом этапе. Белки завариваете с сахаром на водяной бане, потом взбиваете в густую устойчивую крепкую массу,охлаждать их не нужно!!! затем по мал.кусочку на низкой скорости добавляете масло сливочное, комнатной темпер., каждый рах хорошо размешиваете перед добавлением сл.кусочка. Когда все масло введено в белки, миксер на максим.скорость и взбиваете пока маса н загустеет и станет белоснежной и гладкой.
0
31.01.2014

Наташ, спасибо большое за совет залезть на ютьюб!!! Я все-таки добила этот крем!!!! С четвертого раза!)))) ура!!!

0
01.02.2014
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! не за что!!! Дорогу осилит идущий)))

0
01.02.2014
Юлия СК
ДАРЬЯ, 17 лет 4 месяца Ливны

классно!!!!!я тоже думала такие делать себе на новый год,но что-то теперь не......

0
22.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

Юль, спасибо! Зеленый язык это круто)))) но на вкусе это ни как не отразилось, слава Богу!

0
22.12.2013
Юлия СК
ДАРЬЯ, 17 лет 4 месяца Ливны

а крем сверху какой?

0
23.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Сливочный (масляный) на основе швейцарской меренги
0
23.12.2013
Полина
Анастасия, 28 лет 10 месяцевЕлизавета, 15 лет Домодедово

Наташ, смотрятся очень эффектно! Может тоже на НГ сделаю подобные, хотя тоже не люблю много красителя :о)

0
22.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

Спасибо, Полинка! Вот и мне по душе более натуральные и естественные цвета.

0
22.12.2013
Полина
Анастасия, 28 лет 10 месяцевЕлизавета, 15 лет Домодедово

Наташ, а я тут вспомнила, зеленые можно и с меньшим количеством красителя сделать, я делала капы с фисташковым кремом (фисташковая паста), они зеленые :о)

0
28.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Спасибо, Полиночка! Но как говорится, хорошая мысля приходит опосля!!!)))) Про пасту фисташковую я совсем забыла, стоит в холодильнике родимая - ждет! Просто мне хотелось с красителем добиться насыщенного цвета, и в результате такого эксперимента поняла, что с красителем это перебор!
0
28.12.2013

Смотрится ярко и сочно))) звезды классные!

0
23.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Спасибо, вам, большое! Марин, они и правда очень сочные получились, но это зелень - сводит меня с ума , не любитель я красок.  За звезды отдельное спасибо , это был полный экспромт))))
0
23.12.2013

Все мы за натуральные цвета, но не всегда это к месту))) так что приходится и так)))

0
23.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Это точно!!!
0
23.12.2013
Оксана
Воскресенск

Получилось отлично! Звездочки - классная идея.
0
22.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

Спасибо, Оксан!

0
22.12.2013
JuliAno СК
Дмитрий, 26 лет 4 месяцаКонстантин, 16 лет Москва

здорово как!

0
22.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
Спасибки)))
0
22.12.2013

красиво получилось

0
22.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

Спасибо, Светлан!

0
22.12.2013
Катерина
Владислав, 15 лет 9 месяцев Дрезна

А получилось очень здорово!

0
22.12.2013
наталья
Ванюшка, 17 лет 5 месяцевВиктория, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

Большое спасибо!

0
22.12.2013
CHRISTMAS CUPCAKE)) Новогодние капкейки

Похожие записи