Девочки , недавно здесь был пост, почему невыгодно делать торт меньше 2.5 кг, я ,как и многие девушки просили отправить как сообщение ,поскольку копировать не удалось. Просьба ,если кому то есть эта тема в сообщениях , отправьте и мне пожалуйста! Заранее спасибо большое!
Про цену и вес торта
Марин, так у меня копировать то не получается, а то сделала бы и не спросила
... каждый день приходится оправдаться почему таак дорого(900 руб за кг)) а поменьше никак??Вот хочу выложить в группе, может почитают там ....
Марина ,нашла но там про цену , а здесь про маленький вес.
http://vk.com/topic-28994279_29582694
это моя группа в контакте, скопируй оттуда
хОТЬ ОТДЕЛЬНЫМ ПОСТОМ В ДНЕВНИКЕ ВЫСТАВЛЯЙ))))И ПЕРВЫМ СООБЩЕНИЕМ В ДНЕВНИКЕ))))Все логично и обосновано!!!
Мне понравилось высказывание одного потенциального клиента, цитирую : Мы готовы потратить порядка 3 тр, можно ли ближе к этой сумме уложиться. Вес уменьшить или скидку на цену сделать, ведь торт не сложный в оформлении.
))) т.е обоснование сделать скидку то что клиент хочет сэкономить на торте)))
Я считаю достойным обоснованием скидки например, когда мама воспитывает одна и очень хочет порадовать своего малыша, или например многодетные мамы(с радостью сделаю скидку) или например очень крупный заказ(хотя даже на такие я как правило скидку не делаю)
Для таких случаев когда клиенты хотят сэкономить на торте но получить индивидуальный заказ, есть кондитеры новички, которые зачастую уже делают очень неплохо, но цена у них более чем демократическая тк они наращивают клиентскую базу и создают свое портфолио. Я сама когда то была новичком и все мои клиенты уходили от меня оочень довольные!
я вот одного понять не могу, хотите дешевле так в магазине можно и за 300 руб. Можно и за 1500 - но стандарт.
Хотите индивидуально, почему не хотите за это платить?!
вопрос, конечно, не автору! А в массы))

