GUM Paste Satin ice
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, ездила в супермаркет для кондитера, хотела взять модел - не было, говорят возьмите гам этот, типа ничуть не хуже
а он по консистенции как полен блин :((( как из него лепить то????
Юлия
а мне человека надо слепить :(((поеду завтра модел добывать.... из гама не могу, не получается ничерта :(
29.01.2014
Ответить
Юла СК
я раньше до знакомства с моделом лепила. Нормально лепится только быстро сохнет и рисовать по ней отлично) для большей пластичности мождно немного модела или принцессы подмешать. Если конечно вместо гама фондат не подсунули). А чтобы девочки не говорили-цветы по ине ужасно из него делать( я не могу его раскатать так тонко как привыкла(
29.01.2014
Ответить
Нотта СК
не знаю, юль, я в последнее время обленилась - свою мастику не делаю, все цветы из гам пасты-раскатывается тонко...я правда жир кокосовый подмешиваю, а то рвется все-таки...
29.01.2014
Ответить
Юла СК
я после вилтона теперь вообще не из чего не могу лепить) а самолепную тоже лень месить))
29.01.2014
Ответить
Natalia
Юль!Сфоткай мне модел..не могу найти тут...Для меня прям катострофа лепить фигурки.
29.01.2014
Ответить
Юла СК
29.01.2014
Ответить
Natalia
Юль!Плиз!Пройди по ссылке..это?http://tortenwelt-shop.com/en/Sugarpaste-Flower-Paste/Sugarpaste/Sugarpaste-White/Massa-Bianca-White-Sugarpaste-1kg
30.01.2014
Ответить
Юла СК
Короче это не такая( Вот тебе сайт производителя в Италии- узнай, кто у них в Германии отоваривается или дилером заделайся).компания Laped s.n.c http://www.lapeditalia.com/en_contatti_laped.phpпроизводитель моделпласта и много еще чего
30.01.2014
Ответить
Диана
Фигурки из " жвачки" лепить тяжело, если только отдельные детали, а вот для цветов доя меня она идеальна, перепробовала много, в итоге вернулась к Gum
29.01.2014
Ответить
Юла СК
что лишний раз доказывает- каждому свое)))) но все равно в просвечивающий толщины слой я хоть убейся не могу ее раскатать))))а такую пробовали?
30.01.2014
Ответить
Диана
По поводу каждому свое- это точно!У меня фото мутное, нне понятно, картинка размыта,(( но судя по очертаиям)))- нет). А жевачку я на силикон коврике раскатываю, скалкой цветочной сначала, она мелкая, но весомая такая, раскатывает тонко отлично, ну а дальше тончу уже шариками. Получается оочень тонкие, но, блин, хрупкие! Вчера сделала три розы, пока на торт ставила- половина поломалась лепестков.. Печалька((
30.01.2014
Ответить
Юла СК
ну да и у меня силикон и скалка 22и 15мм))) я думала мож наоброт на твердом надо,что силикон из за упругости не дает раскатать( вилтон его прям чуть придавишь он уже прозрачный и через 10 минут сухой у на эту английскую давно покушаюсь, отзывов бы живых послушать))))) дорогая она больно на ленточки есиче перерабатывать)
30.01.2014
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
Она скоре как цветочка, фигурки из нее не лепила, а цветы хорошо, засыхает быстро
29.01.2014
Ответить