Заказали тортик для девушки на 18 лет. Внутри "Три шоколада". Заказчица просила 1,5 кг, но у меня без украшения получилось 1,8кг.

Заказали тортик для девушки на 18 лет. Внутри "Три шоколада". Заказчица просила 1,5 кг, но у меня без украшения получилось 1,8кг.

1.8 кг это какой у вас размер торта?
Я просто спросила потому что вес что то маленький,у вас там одна норма три шоколада? у меня диаметром 24 см и высотой 7.5 см,получается 2.4 кг
Бисквит на 4 яйца, суфле на 500 мл сливок. Я делаю по рецепту Ирины-лапулька с форума say7
Поздравляю с первенцем:) Очень красиво и аккуратно:) Я, конечно, не профи, но по мне бантик немного помятым выглядит, а туфелька просто отлично сделана! Остальное все очень здорово!