Из чего корона?
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, как думаете из чего эта корона
сделана? Айсинг или мастика?
ДЕВОЧКИ, СПАСИБО! Автор торта ответил,
что это мастика.
Ольга (Ваш кондитер)
Я не работала с ним. Это ведь мастика желатиновая? Спасибо за идею. Погуглю))
26.02.2014
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
неа, просто нужно высушить хорошо и склеить крепко.
27.02.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Галина, спасибо! Торт нужно будет перевозить по плохим дорогам на приличное расстояние, а айсинг весьма хрупкий. Очень боюсь, что рассыпется... Ведь есть такая вероятность?
26.02.2014
Ответить
JuliAno СК
Оля, его главное не трогать, а тряску вверх-вниз переносит нормально ( говорят те, кто работы аж в Германию возил ).
26.02.2014
Ответить