Первые весенние макарон )))

Рецепт макарон 150 г муки миндальной и 150 г сах пудры, туда 50 г белков смешать, после добавить итальянскую меренгу (150 г сах пудры на 50 г воды). Отсадить, посушить и печь приблизительно при 160 град около 15 мин. А крем на основе маскароне с кофейным экстрактом и пюре из черной смородины)

Спасибо большое! Очень приятно)