ДД, девушки! У меня к вам вопрос,если можно) Делала бисквит для рулета вот по этому рецепту Елена(кап-кейки и кейк-попсы на заказ) . Кому лень заглядывать рецептура:
125гр.сахара
4 шт. яиц
1ст.л воды (тёплой)
100гр.муки
60гр. сл.масла(комнатной температуры)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли.
Суть да дело.... Очень сильный яичный запах! Ненавижу этот запах до рвотного рефлекса! Почему так получилось?? Или все бисквиты с таким запахом? Хотя не припомню такого(( Но раньше я так и не принюхивалась, как в последнее время...
Спасибо! 
