Свадебный с совуньями...

Очень я люблю совушек в любом их проявлении... А свадебник в этой тематике - просто подарок для души))) Небольшой тортик, т.к. торжество тоже небольшое, в узком кругу. 3 кг, ванильный шифоновый бисквит,  мусс на основе сливок и маскарпоне, свежая клубника...Текстуру дерева делала вручную уже на торте, отсюда неровность с одного края. Фата из фатина :)