Уверена, многие из вас на стадии тренировки и самообучения, готовя "стопервый" торт "для себя" не могли уже пробовать , да и все семейство уже "упробовалось".. Мое вечно худеющее семейство сдалось после третьей порции капкейков. Масляный крем всех добил. "Жииирный" - протянули мои домочадцы и едва попробовав начали снимать шапки крема=(...
Нет, конечно я приносила по одной штучке некоторым подружкам, что б собрать больше мнений. Но как только я принесла одной знакомой больше 1 штучки раздался певый "звоночек". "Кать, прикинь, мой кот сожрал крем с одного капика!:)" Ей **** весело. Не она ж проторчала на кухне 3 часа и еще 10 в интернете. Они ж на халяву Уверена, любой бы позаботился о том, что б животные не добрались если б за эти 3 капика они заплатили рублей 500 :-/ Не стала я долго морочится, хоть было не очень приятно.
А сейчас рещила подружку с 3-го этажа угостить. У нее 2-е детей, обожающих подобные вещи) Звоню, уточняю что все дома, говор, что приду в течение 5 минут. и я не задержалась. Выхожу на 3м этаже и слышу голоса ее детей на 1м с папой!:( Уже поняла что восторгов детей уже не увижу :( Захожу вшоке и расстройстве( Так как они уезжали на дачу она из собрала в лоток, шапки крема которые я вчера выводила старательно торчат, крышка не закроется... Ноей пофиг;-( "Ай, да ладно!" - говорит она, и посильнее нажимает крышку (Я стою готовая расплакаться и уже себя ненавижу, что приперлась(( Щапки раздавлены, дети даже не увият как это красиво( в общем я не дождалась даже вразумительного "спасибо".. Возвращаюсь домой и муж сразу просек "У тебя такое вырвжение лица, как будто ты пожалела, что сходила" - Ага, в точку.
И вот сижу думаю, почему так? Вывод напрашивается только один - люди нихрена не ценят того, что получают на халяву. При чем на самом деле цена не так важна. Даже если б она за каждый заплатила лишь их себестоимость я уверена, что шапки бы она не попортила:(
И в итоге что? Я собираюсь дальше печь , но мои больше есть это не хотят, а потому что невозможно каждый день все это есть в неограниченных количествах. Куда мне девать и кому давать пробовать пока я делаю это не на продажу а с целью обучения???
В начало поста я стесняюсь, а тут уже выложу пару фоток моей первой и третьей попытки. Материалов нет нифига еще, обхожусь тем, что уже было дома.
Первый ванильный с чернично-лимонным курдом и кремом маскарпоне со сливками.
Второй - ванильный с клубничным курдом и Швейцарской масляной меренгой





С меня кофеек!!! А вообще серьезно, если будут лишние я с радостью возьму!