Кондитерские курсы. Цветы из крема и мастики.
Для тех, кто хочет научиться делать цветы из крема и мастики.

Девочки, кто записался на курсы.пожалуйста,продублируйте свои сообщения, часть ЛС съедено при очередном глюке ББ. Спасибо всем!
10 мая у нас два занятия.
Однодневный МК "Кремовый декор. Времена года". Продвинутый уровень.
Каждый участник курса создаст свой современный и стильный кремовый торт. Кремовые композиции будут в зависимости от выбранного времени года: зима - шишки, розы, гортензии, английские розы, наполнители (листья, бутоны, свежие фрукты); весна - тюльпаны, ирисы, нарциссы, сирень, розы, наполнители; лето - маки, розы, подсолнухи, васильки, ромашки, пионы; осень - розы, лютики, подсолнухи, орхидеи, хризантемы.
Готовый торт вы забираете с собой. В группе максимально 4 человека. Стоимость 7000 руб.
А так же ...
Приглашаем начинающих кондитеров посетить однодневный мастер-класс по КРЕМОВОМУ декору.
Программа МК:
цветы и кремовые композиции:
роза,
бутон розы,
английская роза,
лютик,
шишка,
нарцисс,
ирис,
листья и цветы на стеблях из мастики.
Первая половина дня- приготовление крема, обучение и тренировка, вторая половина дня- приготовление крема, принцип смешивания цветов, украшение капкейков кремом, а также секреты кремового декора. Готовые композиции вы заберете с собой.
А 16, 23 и 24 мая вас ждут...
Цветочные курсы Жанны Рябковой (начальный уровень подготовки)
16- пион махровый, 23 - орхидеи (фаленопсис и цимбидиум), 24 - роза
Курс рассчитан на интенсивную работу.
Стоимость 5000р за 1 день.
Группы
начального уровня состоят из 4-5 человек. Это принципиальный подход
Жанны,так как именно на начальном этапе необходимо дать максимум знаний
ученику и постараться подойти к каждому индивидуально.
Программа курса:
На этом курсе вы научитесь работать с сахарной мастикой .
Преподаватель
покажет Вам несколько техник работы с пастой (корейская и
английская),поделится всеми тонкостями работы с красками и
инструментами.Вы самостоятельно создадите и соберете свои цветы.Все
инструменты и материалы предоставляются, работы Вы заберете с собой
домой.




