Я читаю форумы, но нигде не могу найти конкретного ответа на свои вопросы. в каждой теме по 100 сообщений непонятных терминов или разговоров между собой. Я хочу попробовать себя в кондитерском деле. Пожалуйста, поделитесь ссылками или опытом.
1. Как сделать мастику для лепки фигур, и для молдов ( или какую лучше купить)?
2. Какие курсы вы посоветуете для начинающих?
3. Какие красители лучше?
СПАСИБО!
у нас, в провинции, с покупной мастикой тортики не рентабельно делать, к сожалению. но для себя обязательно попробую, спасибо!)
