Интересно работать, когда заказчики выбирают не уже заданный ассортиментом торт,а предлагают свои варианты, что бы хотелось. Особенно если это предложения не выходят за рамки сочетания вкусов. Этот торт был именно таким и с этого времени он однозначно закрепился у меня в ассортименте!
Ванильный бисквит, манговая пропитка, компот из манго и маракуйи, кремю из манго и сам мусс из сливочного сыра и белого шоколада.
