наталья
нежный тортик получился)скажите,боковая поверхность каким кремом украшена?заварной белковый?
24.07.2014
Ответить
наталья
спасибо!а по какому рецепту делаете?хочу "шерсть" изобразить у котенка,подыскиваю подходящее что-то,ганаш ни разу не пробовала еще)
24.07.2014
Ответить
Светлана СК
200гр белого шоколада100гр сливок 100 гр. Сливочного маслаРастопить шоколад в сливках, только не доводить сливки до кипения. Оставить остужать. Далее взбиваем масло до бела и добавляем остывший шоколад со сливками и всё вместе хорошенечко взбить и всё)
24.07.2014
Ответить
