Двухъярусный торт
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, подскажите, пожалуйста. Хочу впервые испечь двухъярусный торт. У меня только одна форма 23 см диаметром . Верхний уровень думаю сделать бисквит с клубникой и сливками. Можно ли в нижний сделать молочную девочку? или песочный будет лучше? Будет ли красиво смотреться торт диаметрами 23 и 28, например?
Ольга (Ваш кондитер)
Лучше 28 и 22. МД вниз можно, только под прессом подержите!
27.07.2014
Ответить