На крестины моей дочки!

Очень красивый торт! А вы пропитывали коржи этим же кремом? (мокрым безе)
07.10.2014
Спасибо! Нет, внутри взбитые сливки + творожный сыр + сахарная пудра. И еще вишня. 
07.10.2014
Красивенький! Аппетитный! А чем украшен, каким кремом? Так хорошо форму держит!
13.08.2014
Спасибо, Юля! super_smilies086.gif Это мокрое безе.
13.08.2014
Ой,какой красивый,нарядный! И вкусный наверное ) А не могли бы вы поделится рецептом крема,а лучше ссылочкой ) Заранее спасибо )
01.10.2014
Спасибо! Конечно, ловите КРЕМ На название внимания не обращайте, называют кто во что горазд. Можно делать чуть больше белка и чуть меньше сахара. Но это уже, когда приспособитесь. И еще вместо одной ложки воды я кладу ложку лимонного сока. Таким же кремом украшаю капкейки. Попробуйте обязательно!
01.10.2014
Спасибо Вам большущее!!! Я смотрю многие девочки его хвалят,этот рецепт. Но у вас этот крем получился вообще выше всех похвал! Если честно,то даже лучше чем на фото в самом рецепте ))) Обязательно попробую! И ваш совет с лимонным соком (за него отдельное спасибо) учту.  super_smilies086.gif
01.10.2014
Не за что! Тогда еще один секрет: на этом торте крем, который я перевзбила... упс... Должен был быть более тягучий. Но у меня был новый миксер и я расстаралась.
01.10.2014
))) А по мне так отличный крем! Вот именно такой я люблю,когда четкие линии из насадки выходят. Я конечно не кондитер,только для своих пеку ))) Спасибо вам еще и еще раз! А какой насадкой вы тут пользовались?
01.10.2014
Да я тоже только для своих. Насадки Атеко. Номера посмотреть не могу сейчас, дочка спит. Открытая звезда и закрытая. Большие. Посмотрите ЗДЕСЬ .
01.10.2014
Спасибо! Мне номер не обязательно. Главное само название насадки. Хочу прикупить для себя (скоро ДР,буду творить))) 
01.10.2014
Удачи! У вас очень оригинальные тортики!
01.10.2014
Спасибки ) super_smilies086.gif
01.10.2014
скажите пож-та, а как он себя ведет при окрашивании гелевыми красителя?если окрашивать после взбивания?
09.10.2014
Говорят, отлично. В моей глуши гелевые красители не водятся. (Я сейчас не в Москве), поэтому у меня все белоснежное
09.10.2014
Спасибо, буду пробовать теперь смелее.не поверите, у живу не в такой уж и глуши, но красители заказываю, у нас их попросту не продают.
09.10.2014
Покажите потом результат. Сама все никак не соберусь заказать.
10.10.2014
обязательно похвастаюсь, тем более тортик этим кремом на вторник у меня уже. заранее опробовала этот крем, всё получилось, тттт. затем окрасила гелевым красителем-немного стал жидковат, но критично.специально украсила им хлебушек-один поставила в холодильник,другой оставила в комнате-оба кусочка пережили ночь без потери формы.так что можно красить.фото будет позже
12.10.2014
Ок, буду ждать.
13.10.2014
И снова львенок))) Морковный тортик