Войти
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom* → Кондитерская / Торты для домашних и друзей
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Ура! Получилось! / моя молочная девочка

В первую очередь огромное спасибо за рецепт Натали и за чудо-коврики Марии!! Без ковриков я ни за что бы не рискнула делать молочную девочку!

Муж не привез мне клубнику, о которой я так мечтала..а настрой был боевой, поэтому утром приступила! Буквально за час был готов тортик! Из одной нормы у меня получилось 12 коржей диаметром 16см. Коржики не тонкие, либо я сделала очень густое тесто либо размазывать нужно лучше.. 2 коржа сгорели, тк сделала очень тонкими. В результате торт получился, мягкий и нежный. Для начинки использовала просто банан и творожный крем.

Спасибо всем, кто пишет про этот чудесный тортик! Он этого заслуживает)))

Много фото процесса и разрез под кат!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Марина
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 4 месяцаСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 3 месяца Серпухов
Елизавет, а подскажи пожалуйста, ты на ковриках круги для коржей как намечаешь?
0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Марин, хотела нарисовать просто ручкой, но получился чуть светлый цвет. Провела пару раз прям, след получился хорошим, не обновляла после выпечки..так что он на долго!) если коврик перевернуть, ничего не видно

0
20.08.2014
Ответить
Марина
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 4 месяцаСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 3 месяца Серпухов
ага, спасибо за ответ))))
0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Да не за что))) 

0
20.08.2014
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 5 месяцевИван, 15 лет 5 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва

Лиза! зачем на коврике рисовать!!? под него кладешь доску или скатерть, или салфетку под горячее и на ней рисуешь!! а коврик сверху и линию от маркера чудесно видно! не порти коврики! 

0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Маш, я думала по началу маркером рисовать, а на тесте этот маркер не остается? 

0
20.08.2014
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 5 месяцевИван, 15 лет 5 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва

а почему он на тесте остается?  он же под ковриком нарисован ) а с коврика останется, конечно — к нему ж ничего не пилипает ;) 

0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Ой точно, все поняла теперь!))) спасибо, уберегла мои коврики))

0
20.08.2014
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 5 месяцевИван, 15 лет 5 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва

Марин, я ниже Лизе написала, как делать! не порти коврики!

0
20.08.2014
Ответить
Марина
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 4 месяцаСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 3 месяца Серпухов
ну я в принципе так и думала Маш, спасибо! сейчас поеду денежку тебе отправлять
0
20.08.2014
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
Вера СК (торты на заказ)
Маргарита, 36 лет 4 месяцавн. Дамир, 10 лет 2 месяцавн.Альбина, 7 лет 10 месяцев Москва

Машут я тоже коврик у тебя закажу в следующий раз.......а ты не собираешься  еще закупку организовывать на

GlobalShugarArt
0
20.08.2014
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 5 месяцевИван, 15 лет 5 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва

Верунь, осенью после отпуска открою ;))

0
20.08.2014
Ответить
Вера СК (торты на заказ)
Вера СК (торты на заказ)
Маргарита, 36 лет 4 месяцавн. Дамир, 10 лет 2 месяцавн.Альбина, 7 лет 10 месяцев Москва

Ааааааа,а я уж подумала усеееее что ли ....раз не делаешь закупку давно.........тогда я у тебя все вместе возьму с ковриком

0
20.08.2014
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 5 месяцевИван, 15 лет 5 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва

Ок! Кстати, последний коричневый остался

0
20.08.2014
Ответить
Мария
Мария
Елизавета, 12 лет 7 месяцев Самара
Ой, какая красота! Уже на фото видно, что тортик супер вкусный!
Девочки-мастерицы, а такой тортик под мастику возможно сделать? А то уже начинаю собирать идеи для годовасия дочурки, а тут такая вкуснота)))
0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Спасибо!) на сколько знаю, девочки многие делают его под мастику и отлично получается. 

0
20.08.2014
Ответить
Мария
Мария
Елизавета, 12 лет 7 месяцев Самара
Спасибо за ответ!))) Надеюсь, получится такой к ДР доченьки заказать)))))

0
20.08.2014
Ответить
Ксения МатьВкубе
Ксения МатьВкубе
Фёдор, 20 лет 4 месяцаЯн, 13 лет 7 месяцевМаргарита, 10 лет 9 месяцев Лесной Городок

Я постоянно именно его под мастику делаю :) можете глянуть в дневнике . Очень популярная начинка :)

0
20.08.2014
Ответить
Мария
Мария
Елизавета, 12 лет 7 месяцев Самара
Спасибо большое, обязательно посмотрю! super_smilies086.gif
0
20.08.2014
Ответить
Мария СК
Мария СК
Даниил, 15 лет 5 месяцевИван, 15 лет 5 месяцевМария, 10 лет 6 месяцев Москва

Умничка!! Супер получился тортик!! Ты еще попробуй их снимать почти белыми, то есть когда сверху не глянцевая, а снизу ну прям чуток схватилась. Она тогда будет прям беленькой на разрезе и пропитываться будет мгновенно! Рада, что понравились коврики и что облегчили работу!

0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Спасибо)) я вот посмотрела, когда 2-3 протвень в духовке, им уже 4 минут достаточно. В следующий раз прям так и сделаю! Главное на сколько быстро это, прям волшебно! 

0
20.08.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
Максим, 13 лет 9 месяцев Краснодар

Я тоже обожаю Машунины коврики!!!! Не знаю как я без них раньше жила?????

0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

А я дала установку себе, пока коврики не куплю, никаких медовиков и т.п.)) с ними все очень быстро и главное с удовольствием!!

0
20.08.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
Максим, 13 лет 9 месяцев Краснодар

о да!!! я думала что нашла идеальную бумагу, а оказывается идеальны только коврики!!!!!

0
20.08.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
Алиночка, 12 лет 4 месяцаАнютка, 8 лет Новосибирск
а что за творожный крем?
0
18.10.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Творог мягкий, сливки и пудра, ваниль. Все взбиваю до однородности и пышности. 

0
18.10.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
Алиночка, 12 лет 4 месяцаАнютка, 8 лет Новосибирск

а не подскажете марку/жирность творога,чтоб примерно знать на что ориентирваться?
заранее спасибо)

0
18.10.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Творог чаще беру Останкинский 0%, сливки жирные для взбивания не менее 33-35%. Пропорция примерно 400/250 творог/сливки. 

0
18.10.2014
Ответить
Мария
Мария
Валеруська, 17 лет 7 месяцевВикторюська, 14 лет 6 месяцев Домодедово
Как же аппетитно!
Сама вчера пекла, чтобы для мамы тортик замастичить сегодня.
Увидела ниже коммент Мария СК, что снимать коржик когда только побелеет, надо попробовать.
Я всё ждала немного когда румянность появится, думала липкий будет если раньше сниму.

0
20.08.2014
Ответить
Светлана СК (@fondik84)
Светлана СК (@fondik84)
Cофья, 19 лет 3 месяца Москва

Отличная девочка получилась! Аппетитная))

0
20.08.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Елизавета *Vanilla boom*
Линка-Малинка, 16 лет 6 месяцевВиктория, 12 лет 9 месяцев Щелково

Спасибо))

0
20.08.2014
Ответить
Юляшка
Юляшка
Вероничка, 15 лет Омск

Аппетитный разрезик! Тоже очень люблю молочную девочку! И вопрос не по теме: у вас на первом фото обои под по краску или уже готовые ? 

0
20.08.2014
Ответить
Шварцвальдский))) Клубничный поцелуй

Похожие записи

Моя "Молочная девочка"
Лакомство. Торт "молочная девочка"
Коржи для "Молочной девочки"
Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)
Молочная девочка 🤤