Торт карета и капкейки в придачу)
Торты детскиеВот такой торт карету делала на днях, вес 3 кг. Просили повтор моего торта первого с каретой,но они совсем не похожи
Кони поближе 
И вот такие капкейки были в наборе с тортом:
Vladi
Просто WOW!!!! И сразу вопрос от начинающего кондитера. Как короны сделать?? :) про остальное и думать страшно :)
02.09.2014
Ответить
Светлана
Спасибо, в коронах сложного ничего, вырезала шаблон прямоугольник с 5ю зубчиками из бумаги, по нему вырезала из мастики. А потом эту заготовку вокруг подходящего по диаметру цилиндра(всевозмодные крышечки, трубочки и т.п.) обмотала, и концы, предварительно промазанные водой, склеила
03.09.2014
Ответить
Елена СК
)))))))))))) а это точно кони? )))))) долго присматривалась. По-моему, это лошади.. )))))))))))невероятно волшебный торт и волшебный сюжет!!!!!!а что в составе?
02.09.2014
Ответить
Светлана
Спасибо, Леночка. Знаешь, пока лепила, тот что ближе был лошадью, но как глаза нарисовала, сразу стали сурьёзными конями))) А начинка тут ванильный корж и суфле из лайма и черники: 
02.09.2014
Ответить
Елена СК
понятно! )))) а я-то как раз не в глаза смотрела ))))))))))))))))))у тебя все идеально! – разрез — само совершенство!как утверждается, черника — самая сладкая ягода на земле. Должен быть обязательно баланс с кисленьким. Это ты молодец с лаймом придумала !!!у меня пока нет подобранного рецепта. Делала медовик от Никси с черникой — не очень... еще у меня есть сушеная молотая черника. Тоже хочу ее опробовать ))
03.09.2014
Ответить
Светлана
Ленчик, спасибо, но рецепт не мой, тоже Нины, один из первых, она его на форум 7 опубликовала, Зита и Гита называется(но я его маленька под себя видоизменила). Насчет черники даже не знаю, я свежую ни разу не пробовала, наша замороженая без вкусная и кислая, но зато красивый цвет дает крему. У меня эта начинка прямо фаворит у невест)) Красивый разрез и вкус универсальный, даже самым привередам нравится
03.09.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.