Просто свадебный торт :)
Торты свадебныеКлассика жанра)) Никаких эмоций у меня по нему нет)) Опять живые цветы... Видимо действительно в тренде... Очень хотела сделать мастичные розы, а невеста ни в какую.
Вес 7,5 кг. Низ - диаметр 26 шоколад на кипятке, сливки с маскарпоне, вишня. Верх - диаметр 20 МД с черникой и малиной.
А просили такой, только в 2 яруса, с красными лентами и фигуркой, как выше на моем фото...
Мария
Оля, как гость свадьбы скажу: торт великолепный, как и внешне, так и по вкусу. Намного лучше получилось, чем который невеста хотела 
. Еще хотела отметить твое терпение и умение ладить с людьми, знаю невесту 11 лет 
.
. Еще хотела отметить твое терпение и умение ладить с людьми, знаю невесту 11 лет .
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Ой, Маша! Как интересно:))) спасибо, что написала :))) а фоток нет со свадьбы с тортиком? Я забыла попросить тебя... Закрутилась! Маша, ты какой ярус ела?
27.09.2014
Ответить
Мария
Хотели с мужем мд попробовать, но не досталось:( зато шоколадного два куска с'ела 
. Фото только такое: 
. Фото только такое:
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Ой, спасибо) я так и думала, опять на подложке от коробки подавали((( неужели так трудно отлепить поднос от коробки ((( ну, ничего, Машуль! Скоро и вы МД попробуете:))
28.09.2014
Ответить
Анастасия
Колоритный торт! Он эдакая нежная страсть! Узоры на мастике (если я не ошиблась) так мне нравятся, я насмотрелась на ваши тОрты и уже пару недель залипаю на сайтах-блогах кулинаров и изучаю ассортимент кондитерских-магазинов, все пытаясь понять как же создается такая красота)))
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибо, Настя!)) вот с этого все и начинается))) я тоже так залипала))
27.09.2014
Ответить
Анастасия
У меня уже были удачно-неудачные опыты (то айсинговые бабочки на торте покрытым шоколадной глазурью расстаяли, то мангомуссовый торт с савоярди и вовсе забыла украсить))) Но торты печь я нежно люблю! Хотя для значимого праздника пока предпочту торт от профессионала, дабы не испортить праздничное настроение.
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
У всех такие опыты были)))) ну, ничего))) а так конечно) я бы на свой др например тоже у Мастера бы заказала)) чтоб не возится)))
27.09.2014
Ответить
Ульяна
Очень круто! У меня свадьба через две недели, все думаю, какой торт торт забабахать...Может и мне побыть в тренде?)) Только не представляю, как изолировать цветы от торта, надо почитать инфу.
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибо! Ульяна, можно купить колбочки специальные в цветочном магазине или просто каждый стебель завернуть в пищевую пленку плотно и огнем зажигалки как бы "запаять".
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Она плотно ложится и накручивается, а если зажигалкой запаять, 100 % вынешь с цветком.
27.09.2014
Ответить
Елена
вот редко свадебный торт без "лишнего", что-то да всегда не то и не так (для меня) ))))а тут прям вот идеально
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Спасибо, Леночка! Лишнего тут и вправду ничего нет:) Только трафарет меня не просили, это моя инициатива. Без узора торт казался лысыватым)) 
27.09.2014
Ответить
Ольга
Классный тортик! А мне вот нравятся живые цветы, подумаешь, ведь ленты пускают по краю, тоже не съедобные. И смотрится красиво и работы меньше, это я всё же лодырь, мне б работы поменьше))))) Потому может и нравится, а ещё я молды люблю)))) Раз и готово!
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Оля, спасибо большое! По бокам айсинг по трафарету. Я тоже против молдов ничего не имею))) Живые розы смотрятся действительно красиво, жаль, что не съедобно))
27.09.2014
Ответить
Ольга
Оль, так ведь многие и мастику не едят, а есть такие кому и розы будут по вкусу, это же свадьба, напьются и разберуться)))))))))))))))))))))
27.09.2014
Ответить
Ангелина
Очень и очень!!! Я к свадебным равнодушна в принципе, но этот клевый!!!! Стильный!!! И лично я за натур.продукт, в смысле цветов)))) смотрится более гармонично на мой вкус!!!
27.09.2014
Ответить
Рената
О,дорогая,признаюсь тебе,что торт не просто свадебный ,а лучший из всех твоих свадебных!!! Он самый гармоничный и выдержанный!!!!
27.09.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Правда? 
Вот ведь вправду — сколько людей, столько и мнений)) Спасибо огромное!
Вот ведь вправду — сколько людей, столько и мнений)) Спасибо огромное!
27.09.2014
Ответить
Рената
Так всегда и бывает. Но в этом торте очень чёткие геометрические линии и пропорции. Он выдержан и в тоже время элегантен.
28.09.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.