Делала тортик для себя, попробовать что к чему, вкуснаааааа
Торт "Эдем": бисквит брауни с яблоком и специями, компоте из яблок, ванили и лимона, toffe с флер де сель, мусс из запеченных яблок.
Формы использовала подручные, так что магазин ждет меня :))) Но это конечно не повлияло на вкус, хотя сердцевинку из яблок я бы определенно делала тоньше и на много, а вот мусс просто шикарен
разрез под катом
