Птичье молоко в первый раз, получился очень вкусным.
а рецептик можно?Спасибо) Делала по рецепту чадейки, только сахара уменьшила до 400г (все равно много), вот рецепт
0
11.12.2014
Ответить
Мамадыш
тоже по рецепту чадейки делала. очень вкусно. сахара взяла 300 гр, а количество белков увеличила до 3х, вместо агара использовала желатин как в комментах просвятили). Очень вкусно и нежно. На квадратную форму со стороной 26 см. сделала двойную норму . Получилось 2 слоя птички ( по 3-4 см) и 3 песочного теста (по 5-6 мм)
0
12.12.2014
Ответить
Спасибо, буду иметь ввиду. Я тоже хочу в следующий раз поменьше сахара положить.
0
12.12.2014
Ответить
Мамадыш
7-10 гр на одну порцию (от фирмы желатина зависит. я брала обычный самый) вкусно и с желатином и с агаром)))-мой любимый рецепт, делайте обязательно
1
05.02.2016
Ответить
Нет, не двойную. Все четко по рецепту, форма для торта в диаметре 21 см.
0
11.12.2014
Ответить
а откуда тогда двойной слой бисквита? по рецепту, который с жасмином?
0
11.12.2014
Ответить
без жасмина, там тесто на два коржа делится
0
11.12.2014
Ответить
ааа! понятно. я по другому рецепту делаю. тоже Чадейка, только с жасмином.
Наталья, дайте ссылочку на ваш рецепт
0
11.12.2014
Ответить
