Оказывается Наполеон- это не так сложно)

Первый раз делала Наполеон.

Большое спасибо Инне за рецепт http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1693807?srcid=65461631.

Коржи делала как в рецепте, а крем классический Шарлотт.

Только после сборки торт немного просел в центре, пришлось ровнять ганаш+крошка от коржей.

Получилось вкусно, но в следующий раз попробую с заварным кремом (с масляным показался тяжеловат).