Улан-Удэ
вы умница! еще вопрос: желатиновая не превратилась в камень? на тортике она была норм? как резался?
очень любопытно узнать, что там внутри)))
0
14.01.2015
Ответить
Москва
Нет она мягкая и очень вкусная))всегда держит форму и я ни когда за нее не переживаю что растечется(даже летом)
А внутри: шифоновый шоколадный бисквит с муссом из сливок,горького шоколада и ликера "Бейлис" пропитан шоколадным кремом с кусочками шоколада
0
14.01.2015
Ответить
Улан-Удэ
спасибо за ответ! я конечно новичок в плане мастики, просто тут читала, что желатиновая застывает быстро. (желатин, сах пудра, вода — это она самая?) Простите за назойливость!
а можно я в личку спрошу "на ушко" рецепт шоколадного крема с кусочками шоколада и шокол. мусса?
0
14.01.2015
Ответить
Улан-Удэ
ой спасибо вам огромное! Лучи добра и счастья вам!!!
0
14.01.2015
Ответить
